Empat Langkah Mudah Menanam Kangkung Di Sekitar Rumah Kita

Kangkung merupakan tanaman yang tumbuhnya sangat cepat dan mudah hidup. Ia memiliki nama ilmiah Ipomoea aquatica, merupakan tanaman tropis yang media hidupnya di air dan tanah lembab.. Di Indonesia khususnya atau di Asia tenggara pada umumnya, kangkung adalah salahsatu makanan yang cukup populer. Kangkung biasanya dimasak tumis atau dibat salad. Kangkung mengandung nutrisi yang baik seperti vitamin A, B, C, fosfor, zat besi, serat, selenium, asam amino, dan kalsium.

Kangkung juga bermanfaat untuk mengobati insomia, untuk memperkuat kekebalan tubuh terhadap virus Flu, mencegah sembelit, memperanyak ASI untuk ibu menyusui dan masih banyak lagi manfaat yang lain. Bagi anda penyuka kangkung, anda tidak perlu lagi membelinya dipasar. Anda bisa menanamnya dengan mudah dirumah. Selain bermanfaat karena mengandung gizi yang baik untuk kesehatan tubuh, kangkung bisa dijadikan tanaman hias dihalaman rumah anda. 

Suatu hari saya melihat sebuah foto menarik di fb, foto tersebut menggambarkan metode menanam tanaman kangkung yang mudah dirumah. from Ibu Titik Suriani, beliau memberikan tips mudah cara menanam kangkung dihalaman rumah. Anda bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Siapkan baskom dan penyaringan.
2. Masukan air dalam baskom lalu masukan penyaringan agak sedikit terendam. 
3. Masukan biji kangkung, Lalu simpan dibawah terik matahari. (Dalam waktu beberapa hari bibit kangkung akan mulai tumbuh. Akar perlahan menembus lubang2 penyaringan).
4. Pemberian pupuk. Mungkin yg harus diperhatikan adalah nutrisi air dalam baskom. Bisa pakai pupuk organik cair (POC) yg banyak dijual di tukang taman. Atau mau lebih hemat, buat aja sendiri. Banyak tutorialnya di youtube. Kita bisa memanfaatkan kulit buah atau sisa potongan-potongan sayur yang dibusukan, lalu diambil sari pati airnya. 
5. Nah sahabat.. 25 hari kemudian kita bisa memanen kangkung organik nan sehat. 

Tips : Jika ingin panen kangkung setiap hari, buatlah sejumlah wadah tanam yang cukup. Minimal 25 wadah. Karena panen kangkung 25 hari sekali. Jadi dibuat jarak waktu tanam yang berbeda. Sehingga kita bisa setiap hari menanam, setiap hari memanen. Selain untuk konsumsi sendiri, anda bisa mendapatkan manfaat lain. Anda bisa bersedekah dengan kangkung kepada tetangga sekitar. Sehingga mereka dapt manfaatnya juga. 

Keterangan tambahan :

1. Untuk membeli bibit bisa di tempat pemjualan tanaman hias
2. Air tidak perlu di ganti. Malah harus ditambah jika kering.
3. Teknik ini bisa untuk menanam selain kangkung, seperti selada air, cesim manis, sawi...hanya saja harus menambahkan tanah diatas penyaringan.
4. Teknik ini murni tanpa tanah alias hidroponik sederhana